В образовательных учреждениях Уметского района выявлены нарушения при организации питания детей
Прокуратура Тамбовской области18.02.2021, 09:29 104
Прокуратурой Уметского района проведена проверка соблюдения норм санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в МБОУ «Уметская СОШ» и МБДОУ «Центр развития ребенка» и выявлены нарушения.
В столовой МБОУ «Уметская СОШ» в нарушение требований постановления главного санитарного врача №28 от 28.09.2020 и №32 от 27.10.2020 использовалась посуда со сколами и отбитыми краями, алюминиевая посуда с нарушением эмалированного покрытия. На находящиеся в пищеблоке продукты (мясная продукция) отсутствовала декларация о соответствии требованиям Технического регламента Таможенного союза.
В МБДОУ «Центр развития ребенка» не соблюдается требование о хранении суточной пробы приготовленной пищи с указанием маркировки о дате приготовления в течение 48 часов, и не представлена декларация о соответствии требованиям ТР ТС на молочную продукцию.
Прокурором района в адрес руководителей МБОУ «Уметская СОШ и МБДОУ «Центр развития ребенка» внесены представления об устранении выявленных нарушений.
Прокуратура Уметского района